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2017/05
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今日は、調理実習の後呼吸器の経過観察へ
今日は、午前中にリハビリ施設で調理実習。午後からは、呼吸器の経過観察のため病院へ。。。日にちが被ったんですけど、時間がズレていたんで。

今回のテーマは「簡単にしかも短時間に作れるもの」ということで、おにぎりでなく、おにぎらず(具は鮭と大葉とごま)と豆腐とワカメなどの味噌汁・出し巻き風卵焼き、鳥胸肉となすの味噌炒めを作りました。あと利用者のたまさんからウドの差し入れがあったので、ボランティアのくろさんが、即席でウドの酢味噌和えとキンピラを作ってくださいました。味噌汁の出汁は、昨日鰹節やら昆布を水に浸けておいた水出し汁。その出し汁は、卵焼きやウドのキンピラにも。

私の担当は、タコ焼き機で作る出し巻き風卵焼きでしたけど、ほとんど作業療法士のなーさん看護師のしおさんが作りました。。。ほかもスタッフやボランティアさん達が、作った様なものです。。。

大半が出来上がったので、盛り付けへ。これもほとんどボランティアさん達が。ただおにぎらずだけは各人で。と言っても私は手が振えるので、作ってもらいました。。。デジカメは持って行かなかったんで、画像はありません。

全部出来たんで、みんな揃って食べました。ぜんぶ美味しかったです。と何だかんだしているうちに、時間となり終了です。後片付けは、ボランティアの皆さんにお任せして・・・。ちょっと早めに病院へ。。。向かう途中にあった銀行にも寄りました。


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今日は、半年ぶりの4回目の経過観察なんで、今回は胸部のレントゲンだけを撮りました。続けて結果を聞くために診察室へ。。。少し待たされましたが、順番になり診察室に入りました。画像を見ながら、先生は「今回も見た限り、前回と影の大きさも変化ない様ですね。。。」と言われました。

次回は、CTとレントゲンと診察で、半年後の9月5日です。病院を出ると、大粒の雨。仕方なく濡れて帰ったんですが、しばらくすると止んで晴れ間も。雨は一時的だったみたい。なんてツイてないんだ。

あと、治験の経過観察は10日の午後です。。。←一週間勘違いしてました。17日でした。。。



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テーマ : 病気と付き合いながらの生活
ジャンル : 心と身体

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No title
忙しい一日でしたね。
雨が上がった後から 急に寒くなりました。
前回も 雨が降ったかなー。


たこ焼き器で作るだし巻き玉子って、
明石焼きのようですね。
これは美味しいと想像しましたよー。(^q^)

10日、晴れますように。



Re: No title
おこちゃん 様

> 忙しい一日でしたね。
そうなんすよぉ~。

> 雨が上がった後から 急に寒くなりました。
風邪引くかと思いましたが、○○なんで引きませんでした。。。

> 前回も 雨が降ったかなー。
どうでしたかねぇ~。よく覚えてますね。

> たこ焼き器で作るだし巻き玉子って、明石焼きのようですね。
まさに、その通りでした。

> これは美味しいと想像しましたよー。(^q^)
でも、ダシがちょっと多くて、きれいに丸まりませんでした。

> 10日、晴れますように。
ありがとうございます。
No title
簡単にしかも短時間で・・これだけ春をてんこ盛りにして そりゃあないでしょう(笑)
 でも 美味しそうな食事 私も食べたいわ  たこ焼き卵 ふむ いけるね!
Re: No title
サクラソウ 様

> 簡単にしかも短時間で・・これだけ春をてんこ盛りにして そりゃあないでしょう(笑)
それじゃ、なるべく写真を撮る様に・・・します。でも、手が振えるんでブレブレですよぉ。

>  でも 美味しそうな食事 私も食べたいわ  たこ焼き卵 ふむ いけるね!
全て美味しかったんですけど、色みが春らしくなかったもので。ほとんど味噌を使ってるんで、おのずと・・・。
おきてがみ
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